DOLCETTI DI PASTA REALE CON RIBES ROSSO
TORTA ALLE CLEMENTINE CON CREMA DI RICOTTA
Le Clementine di Calabria sono il risultato di un incrocio tra l’arancio amaro ed il mandarino Avana. Sono apirene (senza semi), hanno una polpa dolce e succosa ed una buccia aromatica, si possono gustare fresche o essere trasformate in canditi, marmellate, dolci e liquori. Io
GIRANDOLE CON MARMELLATA DI MELE NOCI E UVETTA
TORTA ALLE MANDORLE CON FICHI CARAMELLATI AL RUM
BISCOTTI VANIGLIA CACAO con cuore di MANDORLA
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