Tag: aperitivo
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La torta di rose salata è un’idea sfiziosa e saporita da preparare per il buffet delle feste, per un aperitivo con gli amici o come antipasto. Un impasto morbido ed un ripieno squisito di noci, miele e formaggio ed una forma bella da vedere ma, soprattutto, buonissima da mangiare. Se volete stupire i vostri ospiti…
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Adoro le preparazioni con la pasta frolla, oltre alla versione dolce di crostate e biscotti per la colazione e la merenda, ogni tanto preparo una buonissima versione salata, perfetta da farcire con verdure e formaggi. Queste CROSTATINE SALATE RIPIENE DI ZUCCA E SPINACI sono perfette per l’aperitivo, per un buffet o come antipasto, abbinate ad…
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I croissant salati integrali sono perfetti per un buffet, una festa all’aperto, una merenda nutriente e sana, un picnic. Si possono farcire con tanti gusti, con salumi, formaggio, verdure, salmone, ecc. e si adattano a tutte le occasioni, vi consiglio di preparare in quantità perché vanno a ruba, piacciono proprio a tutti! INGREDIENTI per 24…
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I panini morbidissimi alle olive sono dei piccoli lievitati perfetti per i buffet e le feste, sono ideali come aperitivo da gustare con un bicchiere di vino o un calice di birra fredda. Io li ho farciti con le olive Mediterranee Saclà contenute nella Degustabox di maggio se preferite, potete sostituire le olive con pezzettini…
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Le pizzette fritte sono dei rustici tipici della cucina partenopea che si preparano con l’impasto della pizza fritto condito con pomodoro, formaggio e basilico. Sono indicate per una cena sfiziosa e veloce, per i buffet di compleanno o come aperitivo per accompagnate salumi e formaggi con un buon bicchiere di vino. Con pochi ingredienti di…
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Stasera vi propongo la ricetta di questi panini sofficissimi con impasto al latte, farciti con la zucca saltata in padella, fette di formaggio ed una confettura TWICE dal gusto molto particolare al Cetriolo Gin e Lime che si sposa alla perfezione con la dolcezza degli altri ingredienti. Io li ho preparati per un aperitivo con…
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Questi biscotti salati ci fanno attraversare l’Italia con il gusto di due prodotti che adoro: la schiacciata piccante della mia Calabria e la Fontina dolce della Valle d’Aosta. Un contrasto di sapori e consistenze, il ripieno morbido e delicato e l’esterno piccante e croccante li rendono così buoni, ottimi per cominciare il cenone di capodanno o come sfizio salato da…