Tag: Torta al cioccolato


  • TORTA AL CIOCCOLATO

    La torta al cioccolato è uno dei dolci più famosi della pasticceria: ricca di crema al cioccolato e glassa è un trionfo di bontà, la sua consistenza umida e cremosa ed il suo gusto irresistibile la rendono perfetta per le occasioni importanti, come goloso fine pasto o per una merenda ricca e nutriente. Per prepararla…

  • TORTA ALLO YOGURT E CIOCCOLATO

    La storia di questa torta (preparata con l’impasto ormai collaudato della Torta allo yogurt e limone) è nata due sere fa. Era quasi pronta la cena ed i bimbi pensavano già al dolce per la colazione dell’indomani. “Un dolce che si prepara in poco tempo ma con tanto cioccolato e senza burro ma con lo…

  • TORTA AL CIOCCOLATO CON CREMA DI RICOTTA E GELEE ALLE SANGUINELLE

    Ogni anno si ripete la stessa storia: i bimbi impazienti fino a Pasqua, corteggiano le uova, cercano di sbirciare per trovare qualche indizio riguardo alle sorprese. Poi il solito rito appena svegli. Tutti a scartare, a trovare sorprese immaginate. Le manine sporche di cioccolata e loro, sorridenti e soddisfatti a giocare sul tappeto. Di tutte quelle uova, dopo…

  • “Gesù piccino picciò, Gesù Bambino comprato a rate, chissà se questa guerra potrà finire prima dell’estate, perché sarebbe bello spogliarci tutti e andare al mare e avere dentro agli occhi, dentro al cuore, tanti giorni ancora da passare. E ad ogni compleanno guardare il cielo ed essere d’accordo e non avere più paura, la paura…