Questa ricetta è di nonna Gisa come altre presenti nel mio blog. Nella sua agenda di cucina, dall’inizio degli anni 80, la nonna raccoglie segreti e ricette: ritagli di giornale, foto, piccoli appunti, dosi, ingredienti. Lei, generosa ed altruista come nessuno al mondo, custodisce questa raccolta gelosamente e solo ogni tanto mi concede di dare una sbirciatina. L’impasto …