Tag: clementine


  • Le Clementine di Calabria sono il risultato di un incrocio tra l’arancio amaro ed il mandarino Avana. Sono apirene (senza semi), hanno una polpa dolce e succosa ed una buccia aromatica, si possono gustare fresche o essere trasformate in canditi, marmellate, dolci e liquori. Io le ho utilizzate per preparare una torta semplice ma dal…

  • MACARON CHRISTMAS TREE

    La tua voce mi augura il buongiorno e fiori freschi adornano i vasi sul tavolo, sul davanzale, davanti alla porta. Da sempre, ami circondarti di profumi e di colori. I tuoi biglietti e le tue dediche segnano lo scorrere delle ore e dei giorni e gli impegni da portare a termine; commentano i tuoi piatti, i…