I tartufini alla marmellata si preparano in pochissimo tempo e con soli tre ingredienti: biscotti, marmellata e cioccolato.Tanti dolcetti golosi da gustare in un sol boccone, impossibile resistere a questa bontà!
Vi consiglio di prepararli e di conservarli in frigo, gustati freddi sono ancora più buoni.
INGREDIENTI per 20 tartufini:
250 g biscotti al cacao
100 g marmellata
200 g cioccolato fondente
PROCEDIMENTO:
Tritate finemente i biscotti, versateli in una ciotola capiente ed aggiungete la marmellata.
Mescolate ed amalgamate bene gli ingredienti.
Formate tante palline regolari.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e ricoprite i bocconcini.
Decorate con pezzettini di albicocca candita (facoltativo).
Per questa ricetta ho usato i biscotti integrali cacao e mandorle CEREAL senza glutine e senza olio di palma contenuti nella degustabox di agosto.
Se preferite, potete aggiungere qualche goccia di rum per aromatizzare epotete sostituire il cioccolato fondente col cioccolato bianco.
Questi li dovrò assolutamente fare.. seno golosi e semplicissimi!!!! baci e buona domenica .-*