Adoro la cheesecake allo yogurt: una torta fresca e leggera che non ha bisogno di cottura in forno, molto versatile, perché ogni volta posso scegliere di variarne il gusto e la consistenza usando la frutta  di stagione che più mi piace  e aggiungendo glassa, gelatina, ecc. In famiglia è un dolce molto apprezzato ed oggi ho voluto premiare…